Fedtafgift – hvem, hvad, hvor?
Lige nu tænker du nok hvorfor dette vedrører dig – og det gør det med stor sandsynlighed ikke direkte, men det er blevet en stor del af fødevareproducenternes hverdag.
Hvad er det så for noget?
For ikke at gøre dette alt for kompliceret – så er der tale om at fødevareproducenterne skal opgøre mængden af mættede fedtsyrer aka animalsk fedt aka hvor meget af koen/grisen mv. har du benyttet i din produktion og så betale afgift heraf.
Hvad er konsekvensen for dig?
Medmindre du producerer fødevarer og lignende som indeholder denne type fedt har det kun den afledte effekt, at disse vare som udgangspunkt forventes at blive dyrere, da regningen herfor kun kan lande et sted – hos slutbrugeren.
Hvad sker der så i e-conomic?
For sige det lige ud – ingenting!! (altså lige vedr. dette her) Det er selvfølgelig en sandhed med modifikationer, men vi har ikke fundet en mulighed for at håndtere dette automatisk og derved kunnet gavne vores kunder som måtte have dette behov på en måde som på nogen måde gav mening. Heldigvis er dette ikke en problemstilling vi står alene med – det er endnu ikke klart selv for brancherne involveret hvordan dette kommer til at fungere i praksis.
Så jer derude som bliver påvirket af dette tiltag – vi føler med jer – men for nærværende vil fedtafgiften ikke blive implementeret i e-conomic til automatisk håndtering.
Skulle du have fået lidt blod på tanden eller bare tyve minutter af dit liv du ikke ved hvad du skal bruge til – så kig evt. her på dansk industris hjemmeside for alle de vigtige detaljer.
Skulle du være træt af fedtafgifter og sundhedsapostle mv. så lur disse drenge kokkerere – de har forstået lidt om livets ingredienser.
Skrevet af Lasse Bager
God fornøjelse med det.